如何泡好蘆峰茶

1. 煮水整裝： 掌握水的沸點，約90度左右；
2. 賞茶：外形、色澤、香氣；
3. 置壼：二分之一至三分之一茶量，倒茶方式：押、扣、提、倒；
4. 注水：10-15cm採圓繞式；
5. 沖泡：第一泡茶為50-60秒，第二泡以後每一泡茶增加10秒；
6. 開湯：起壼低倒，避免香氣流失，茶量七至八分滿為主；
7. 奉茶：以雙手奉茶，茶托為底，長者為先是尊重；
8. 品茶：聞香、觀色、入喉(以入喉不澀為主)

---